• Société archéologique de Bordeaux

    Société archéologique de Bordeaux

    Mascaron d'un immeuble à Bordeaux - photo Michel Sahut

  • Eglise Saint-Paul à Bordeaux - photo Michel Sahut

    Eglise Saint-Paul à Bordeaux - photo Michel Sahut

  • Stade Lescure Bordeaux Archeo - Photo Joëlle Barthélémy

    Stade Lescure Bordeaux Archeo - Photo Joëlle Barthélémy

  • Forteresse de Blaye - photo Michel Sahut

    Forteresse de Blaye - photo Michel Sahut

  • Église Saint-Éloi à Bordeaux - photo Michel Sahut

    Église Saint-Éloi à Bordeaux - photo Michel Sahut

  • Le prieuré de Cayac à Gradignan - photo Michel Sahut

    Le prieuré de Cayac à Gradignan - photo Michel Sahut

  • Lavoir Bourg-sur-Gironde. photo Joëlle Barthélémy

    Lavoir Bourg-sur-Gironde. photo Joëlle Barthélémy

  • Moulin de Bagas. Photo Michel Sahut

    Moulin de Bagas. Photo Michel Sahut

Séverine Mage (Revue CX 2019)

Séverine Mage


D’un oustal roman à une boulangerie industrielle : opération archéologique au 14 rue Sainte-Colombe à Bordeaux


C’est au coeur du bourg médiéval de Saint-Eloi, au numéro 14 de la rue Sainte-Colombe, qu’une opération archéologique a permis la mise au jour et l’étude de deux grands fours de boulanger et l’analyse typo-chronologique des maçonneries environnantes attribuées aux époques médiévale et moderne.
Cette étude a aussi permis de compléter les connaissances sur l’évolution de l’occupation du sol du quartier et de la rue Sainte-Colombe en particulier


 

From a Roman Hostel to an Industrial Bakery : an archaeological operation at 14 rue Sainte-Colombe in Bordeaux


It is in the heart of the medieval village of Saint-Eloi, at number 14 rue Sainte-Colombe, that an archaeological operation has enabled the discovery and study of two large baker’s ovens and the typo-chronological analysis of the surrounding masonry attributed to the medieval and modern times.
This study also made it possible to complete our knowledge of the evolution of land use in the district, and in rue Sainte-Colombe in particular.

 

Permanences et veille archéologique

Les permanences de la Société sont assurées le jeudi de 15 h à 18 h
Hôtel des Sociétés savantes, 1 place Bardineau, 3ème étage.

Téléphone :

Secrétariat : 06 60 20 10 76 (N° provisoire)

Veille archéologique : 06 63 77 03 28 . Vous pouvezy laisser vos messages . Vous pouvez aussi appeler ce numéro en cas d'alerte urgente à donner concernant un élément patrimonial menacé.

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